Salada Verde

Banquetes orgânicos para Obama

Sessenta chefs cozinham banquetes orgânicos em Washington, parte das festas pela posse de Barack. Presidente é incentivado a plantar uma horta na Casa Branca.

Salada Verde ·
19 de janeiro de 2009 · 16 anos atrás
Salada Verde
Sua porção fresquinha de informações sobre o meio ambiente

Tem muita atividade verde correndo solta em Washington nesses dias marcados pela expectativa da posse de Barack Obama amanhã à tarde. Alice Waters, a lendária chefe de cozinha americana que em 1970 fundou aquele que ainda hoje é considerado um dos mais revolucionários restaurantes dos Estados Unidos, o Chez Panisse, em São Francisco, convocou 60 colegas de fogão para prepararem jantares a base de alimentos orgânicos, de domingo até o dia da posse, amanhã, para a nata do poder econômico e político em Washington.

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